今回の家事ラクアイテムは昨年の10月20日から発売されている「1台7役！“生地こね”もできる多機能&大容量フードプロセッサー」。
3つのアタッチメントを組み合わせ、1台で“刻む・混ぜる・練る・つぶす・砕く・泡立てる・こねる”の7役をこなす多機能&大容量のフードプロセッサーなんです。いろいろな下ごしらえが素早くできるので調理時間の短縮になり、お料理の幅も広がります。軽くて中身が見やすい［クリアボウル］と丈夫でお手入れしやすい［ステンレスボウル］の2種類のボウルが付属。
それぞれ3種類のアタッチメントと組み合わせて使え、お料理の下ごしらえに大活躍します。
アタッチメントは「ブレード」「泡立てパーツ」「こねパーツ」の3種類。「ブレード」は4枚刃で、1分あたり約3,500回転して食材を一気に刻んでいきます。「泡立てパーツ」は、下側の斜めになっている円形プレートが回転することで、クリームにしっかりと空気を含ませて、素早くキレイに泡立てられるんです。（生クリームの場合、一度に泡立てられる量は200～600mLまで）。「こねパーツ」は1分あたり約1,100回低速で回転し、生地をこねることが出来るのでパンやパスタ、ピザ生地も簡単に作ることができます。
3つのアタッチメントを組み合わせ、1台で“刻む・混ぜる・練る・つぶす・砕く・泡立てる・こねる”の7役をこなす多機能&大容量のフードプロセッサーなんです。いろいろな下ごしらえが素早くできるので調理時間の短縮になり、お料理の幅も広がります。軽くて中身が見やすい［クリアボウル］と丈夫でお手入れしやすい［ステンレスボウル］の2種類のボウルが付属。
それぞれ3種類のアタッチメントと組み合わせて使え、お料理の下ごしらえに大活躍します。
アタッチメントは「ブレード」「泡立てパーツ」「こねパーツ」の3種類。「ブレード」は4枚刃で、1分あたり約3,500回転して食材を一気に刻んでいきます。「泡立てパーツ」は、下側の斜めになっている円形プレートが回転することで、クリームにしっかりと空気を含ませて、素早くキレイに泡立てられるんです。（生クリームの場合、一度に泡立てられる量は200～600mLまで）。「こねパーツ」は1分あたり約1,100回低速で回転し、生地をこねることが出来るのでパンやパスタ、ピザ生地も簡単に作ることができます。
| フードプロセッサー コンボ | 9,900円 |
自家製ピーナッツバター
材料
| ピーナッツ | １５０ｇ |
| きび砂糖 | ５０ｇ |
| 米油 | 大さじ３ |
| 塩 | 小さじ1/3 |
作り方
全ての材料をフードプロセッサーの中に入れ、ピーナッツが好みのなめらかさになるまで混ぜ合わせる
チョコモカフラッペ
材料（２人分）
| 氷 | １５０ｇ |
| 牛乳 | １５０? |
| 板チョコ | 1枚（５０ｇ） |
| 練乳 | 大さじ２ |
| インスタントコーヒー | 小さじ２ |
| ココアパウダー | 小さじ２ |
作り方
全ての材料を入れ、フードプロセッサーにかける
※市販の氷や冷凍フルーツを砕くことも可能です
※市販の氷や冷凍フルーツを砕くことも可能です
皮から作る本格にら餃子
材料（20～24個分）
| 皮）薄力粉 | １００ｇ |
| 塩 | 小さじ1/4 |
| 水 | ５０? |
| 具）豚こま肉 | ２５０ｇ |
| にら | 1/2束 |
| にんにく・しょうが | 各ひとかけ |
| しょうゆ・砂糖 | 各小さじ１ |
| オイスターソース | 大さじ１ |
作り方
皮の材料をフードプロセッサーに入れ、こねパーツを使ってこねていく
1分混ぜて30秒休ませるを2回繰り返す
出来た生地を棒状に伸ばして20等分に切り分ける
切り分けた生地を麺棒を使って円形に伸ばす
具の材料をフードプロセッサーにかける
出来た具を皮で包んでお湯でゆでれば完成
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