【レシピ】セロリのスープ
<材料>
- セロリ
- 約500g
- にんじん
- 1/2本
- ベーコン
- 約2枚
- 水
- 3カップ
- ホールコーン
- 100g
- 固形コンソメ
- 2個
- 塩・こしょう
- 少々
<作り方>
① セロリ、ベーコンは短冊切りに
② 鍋に1とコンソメを入れ、お好みで白ワイン、薄口?油を加える
③ 塩、こしょう、コーンを加え、セロリの葉を上に散らす
② 鍋に1とコンソメを入れ、お好みで白ワイン、薄口?油を加える
③ 塩、こしょう、コーンを加え、セロリの葉を上に散らす
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