材料
- 材料 4人分
- 生もつ
- ２００g
- 豚もも肉薄切り
- 200g
- にら
- ２把(約２００g)
- 春キャベツ
- １/２個(約６００g)
- 玉ねぎ
- １個(約２４０g)
- おろしにんにく
- 小さじ１/３
- ダイショー博多もつ鍋スープしょうゆ味
- １袋
作り方
①鍋にスープ・おろしニンニクを入れて火にかけ、沸騰したらモツを加えます。
春キャベツ・玉ねぎはざく切り、ニラは根本までみじん切りする。
②再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、玉ねぎ・キャベツ・豚肉を入れます。
火が通ったらニラを加えお好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ♪
春キャベツ・玉ねぎはざく切り、ニラは根本までみじん切りする。
②再び沸騰したら、火を中火におとし、アクをとり、玉ねぎ・キャベツ・豚肉を入れます。
火が通ったらニラを加えお好みで一味唐辛子をかけて召し上がれ♪
今日のポイント
「アリシンとビタミンB1で代謝アップ！」
「疲労回復」「抗酸化」「抗菌」
ニラは根本までみじん切りすることで「アリシン」を多く摂取できる。(根本に多く含まれる為)
肌の露出が増えてくる、この時期にピッタリの鍋です。
〆にオススメなのは、粉チーズ雑炊。
スープに溶け出た栄養素を丸ごと摂取できて、タンパク質豊富な粉チーズで筋肉を作ります。
モツも美味しいですが、タンパク質を補うために豚肉や粉チーズを上手に取り入れると栄養バランスも良くなりますよ♪ 次回は5月7日（木）です！
「疲労回復」「抗酸化」「抗菌」
ニラは根本までみじん切りすることで「アリシン」を多く摂取できる。(根本に多く含まれる為)
肌の露出が増えてくる、この時期にピッタリの鍋です。
〆にオススメなのは、粉チーズ雑炊。
スープに溶け出た栄養素を丸ごと摂取できて、タンパク質豊富な粉チーズで筋肉を作ります。
モツも美味しいですが、タンパク質を補うために豚肉や粉チーズを上手に取り入れると栄養バランスも良くなりますよ♪ 次回は5月7日（木）です！
この記事はいかがでしたか？
リアクションで支援しよう
