タダイマ!

月~金曜 15:40

【名産のレンコンこれからが旬!】コンタカの旅みくじは佐賀県白石町へ‼

今回の旅の舞台は佐賀県杵島郡白石町。
佐賀県は蓮根の生産量が全国トップクラスで、そのおよそ9割が白石町で作られている。
そんな白石町で2人がレンコン掘り体験を!蓮根畑の水面下の泥をホースからの水の水圧でよけながら、泥に埋まっている蓮根を手探りで探し出し、折れないように丁寧に掘り起こす作業に、慣れない2人は四苦八苦。

顔も泥んこまみれになりながら子供の様にはしゃぐ2人でした。

そして採れたての蓮根を使って農家さんの奥さんが蓮根料理を!少ない食材で簡単に作れる蓮根ハンバーグに2人とも大絶賛!

黒木農園 直売所/佐賀県杵島郡白石町遠江4290
電話番号:(0952)84-4052

☆森川海人っフェス!
日時:2022年11月20日(日)
時間:10時~16時
場所:どん³の森ふれあい広場/佐賀市天神3-2
さが農村マルシェ「かちかち農薬が~る」内で白石町のれんこんが販売されます ※参加無料

金曜ドラマ『クロサギ』

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