ヨーグルトムース
材料(4人分)
- プレーンヨーグルト
- 2カップ
- ハチミツ
- 大さじ4杯
- レモン
- 搾り汁 大さじ1杯
- 生クリーム
- 3分の2カップ
- 粉ゼラチン
- 大さじ1杯
- 水
- 大さじ5杯
- フルーツ
- イチゴ・キウィ・ブルーベリーなどお好みで
作り方
1.粉ゼラチンは決められた分量の水で溶かし、湯せんする
2.ボールにヨーグルト、ハチミツ、レモンの絞り汁を入れ、よく混ぜる
3.軽く泡立てた生クリームを加えて混ぜ、溶かしたゼラチンを加えよく混ぜる
4.4個のカップに分け、ラップで覆い、冷蔵庫で冷やし固める
5.好みのフルーツを上に飾り、出来上がり
2.ボールにヨーグルト、ハチミツ、レモンの絞り汁を入れ、よく混ぜる
3.軽く泡立てた生クリームを加えて混ぜ、溶かしたゼラチンを加えよく混ぜる
4.4個のカップに分け、ラップで覆い、冷蔵庫で冷やし固める
5.好みのフルーツを上に飾り、出来上がり
この記事はいかがでしたか?
リアクションで支援しよう
radiko 防災ムービー「いつでも、どこでも、安心を手のひらに。」