PageTopButton

きのことチーズのアヒージョ

暮らし

<材料>2人前

<材料>2人前

マッシュルーム 
6個
エリンギ
2本
しめじ
1袋
シーフードミックス
150g
オリーブオイル  
50ml(1/4カップ)
ダイショーアヒージョの素 
1袋(10g)
チーズ  
4切れ
マッシュルーム 
6個
エリンギ
2本
しめじ
1袋
シーフードミックス
150g
オリーブオイル  
50ml(1/4カップ)
ダイショーアヒージョの素 
1袋(10g)
チーズ  
4切れ

作り方♪

作り方♪

(1)きのこは食べやすい大きさに手で割く。

シーフードミックスは解凍きて水気をきります。

 

(2) フライパンにダイショーアヒージョの素・オリーブオイルを入れ、

よく混ぜ合わせます。    ※まだ火にかけないでください。

 

(3) (2)の鍋に具材を加え、全体を混ぜ合わせます。

ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。

火が通ったらチーズを加え混ぜ、器に盛り付けて完成♪
(1)きのこは食べやすい大きさに手で割く。

シーフードミックスは解凍きて水気をきります。

 

(2) フライパンにダイショーアヒージョの素・オリーブオイルを入れ、

よく混ぜ合わせます。    ※まだ火にかけないでください。

 

(3) (2)の鍋に具材を加え、全体を混ぜ合わせます。

ふたをして中火でときどきかき混ぜながら約5分加熱します。

火が通ったらチーズを加え混ぜ、器に盛り付けて完成♪

💛今日のけんちゃんポイント💛

💛今日のけんちゃんポイント💛

『ギュウ~ッとつまったチーズ』
(1)チーズの原料は牛乳。

チーズは完全栄養食といわれるほど、

体に必要な栄養がバランスよくふくまれています。

カルシウムで比べると、牛乳コップ1杯(200ml)と

チーズひと切れ(20g)に含まれるカルシウムは同じなんです!

チーズにはカルシウム以外にもビタミンAやB2、Eなども含むので

免疫アップや抗酸化対策にもピッタリ!

 

(2)きのことチーズはベストパートナー

きのこ類に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収率をアップしたり、

骨を再形成するサポートをすると言われています。

骨を強くするには、ウォーキングなどの軽い運動+

カルシウムを摂取(+αでビタミンDなど)

牛乳・乳製品のカルシウム吸収率は、40~50%と言われています

(吸収率が悪い栄養素の一つがカルシウム)

小魚や野菜、海藻類などは20~30%と言われています。
『ギュウ~ッとつまったチーズ』
(1)チーズの原料は牛乳。

チーズは完全栄養食といわれるほど、

体に必要な栄養がバランスよくふくまれています。

カルシウムで比べると、牛乳コップ1杯(200ml)と

チーズひと切れ(20g)に含まれるカルシウムは同じなんです!

チーズにはカルシウム以外にもビタミンAやB2、Eなども含むので

免疫アップや抗酸化対策にもピッタリ!

 

(2)きのことチーズはベストパートナー

きのこ類に含まれるビタミンDはカルシウムの吸収率をアップしたり、

骨を再形成するサポートをすると言われています。

骨を強くするには、ウォーキングなどの軽い運動+

カルシウムを摂取(+αでビタミンDなど)

牛乳・乳製品のカルシウム吸収率は、40~50%と言われています

(吸収率が悪い栄養素の一つがカルシウム)

小魚や野菜、海藻類などは20~30%と言われています。

この記事はいかがでしたか?
リアクションで支援しよう

radiko 防災ムービー「あなたのスマホを、防災ラジオに。」