
【おふロランタン】
〈材料(2人分)〉
- 車麩
- 2枚
- バター
- 適量
- キャラメル
- 10個(60g)
- 水
- 大さじ2
- ローストスライスアーモンド
- 20g
〈作り方〉
1. 車麩にバターを薄く塗ってトースターで軽く焼く。
2. 小さめのフライパンに水とキャラメルを入れて火にかける。
木べらで混ぜながら溶かし、ふつ ふつと沸騰してきたらローストアーモンドを入れて混ぜ合わせる。
3. オーブンシートを敷いた天板に1の車麩を並べ、2のキャラメル液をのせる。
4. 180℃にあたためたオーブンで8分焼く。焼き上がったら天板のまま冷ます。