鹿児島県大隅半島にある鹿屋市に、小さな醸造所がある。「Let It Beer」。作るのは、地元にこだわったクラフトビール。美容師が本業の山内政洋さん（47）と、イベントプロデュースなどを行っていた雪丸久徳さん（45）らが、ビール好きが高じて2014年にビールの会社を立ち上げた。
最初は市場調査も兼ねビアパブを開店。各地の地ビールを提供してきた。そして、2020年に醸造免許を取得。オリジナルのビールを作り始めた。コラボするのは、地元の食材。代表的なビールが、大隅産の金柑、桑の実を使った「金柑エール」「桑の実エール」。香り高く優しい味わいが人気を呼んでいる。
他にも、志布志市のお茶を使った「抹茶エール」や鹿屋市のチョコレート工場のチョコを使った「麦チョコエール」など、個性的なラインナップだ。ビールの輪は次第に広がり、応援する人たちも増えてきた。地域の高齢者グループは、ラベル貼りなどの手伝いをかってでてくれた。目指すのは「地元に当たり前にあるビール」。２月、大隅の春を感じる新作ビールの仕込みが始まった。
（制作：ＭＢＣ南日本放送/北原 由美）
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