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スタッフドマッシュルーム

材料(4人分)

マッシュルーム(大)
8個
イミテーションクラブ
220グラム
マヨネーズ
大さじ4杯
カレー粉
小さじ2杯
コショウ
少々
粉チーズ
少々

作り方

1.マッシュルーム(大)の石づきを取り、付け根から切り離して、みじん切りにする
2.ボールに①イミテーションクラブ・マヨネーズ・カレー粉・コショーを加え、良く混ぜる
3.マッシュルームに②を詰める
4.オーブントースターのトレイにアルミホイルを敷き、詰めた方を上にして並べ、10分焼く
5.途中で焦げそうになったら、アルミホイルをかぶせる
6.焼けたら、上から粉チーズを振り、出来上がり
※取り出す1分前に粉チーズを振ると、さらに香ばしくなる

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